Wir suchen Aushilfen für den Verkauf und den Service im Café auf Minijob Basis.
Bewerbungen können an unsere Mailadresse gesendet werden.

Aushilfen auf Minijob-Basis

Erklärtes Ziel ist es, einzigartige Kaffees zu kreieren, um besondere Genuss-Momente zu schenken. Exklusiver, schonend gerösteter Kaffee in bester Qualität und vom Feinschmecker-Magazin dotiert.

Verarbeitet werden nur Rohprodukte aus Spitzen-Qualitäten und nachhaltigem Anbau. Deshalb gibt es nur ausgesuchte und einzigartige Kaffees. Feinkost, Gebäck, Süßwaren, Kuchen nach Omas Rezepten und Tees. Alles ist mit viel Liebe ausgesucht und hergestellt. 

Im März 2021 hat die Winnender Kaffeerösterei Schubert ihr Backnanger Geschäft frisch eröffnet.
Im Geschmack gibt es hier nichts anderes als Spitzen-Kaffees. Die Rösterei kennt ihre Produzenten beim Namen und kaufen nur bei den Besten das Beste: 100 % Sortenreine Arabica-Bohnen. Das Kilo Arabica kostet ungefähr das Dreifache von industriell verarbeiteten Robusta-Bohnen. Daher sind die Endprodukte zwar teurer als die von der Industrie vorrangig eingesetzten Robusta-Mischungen, besitzen aber eine deutlich höhere Produkt- und Geschmacksqualität. Die meisten Kaffees kommen gemahlen auf den Markt. Deshalb kann man die Qualität der Mischung nicht mehr an den Bohnen, sondern nur noch am Geschmack erkennen. Es gibt kaum ein anderes Genussmittel, das in der Herstellung so komplex ist wie Kaffee. Kaffee setzt sich aus annähernd doppelt so vielen Aromen wie zum Beispiel Wein zusammen. Zusätzlich hinterlassen aber auch das Anbaugebiet, die Qualität der Bohnen und die Weiterverarbeitung ihren geschmacklichen Abdruck. Bei der Verarbeitung nimmt man sich Zeit, denn jeder Kaffee hat seine eigenen Röstzeiten, um seinen charakteristischen, einzigartigen Geschmack zu entfalten. Wissen und Erfahrung sind in diesem Zusammenhang besonders wertvoll. Die ausgewählten Produzenten, die auf Qualität achten, betreiben ihren Anbau nach ökologischen Prinzipien. Sie verwenden Kalk als Sonnenschutz, kompostieren selbst und nutzen ausschließlich Regen oder Quellwasser zur Bewässerung. Die Kaffeekirschen werden ausschließlich händisch geerntet. Die Spezialitätenkaffees werden durch eine nasse Aufbereitung, eine natürlichen Trocknung oder den sogenannten „honey process“ fermentiert und dann weiterverarbeitet. Bei einer helleren Röstung berechnet man eine längere Brühzeit und einen feineren Mahlgrad, um die Süße in die Tasse zu bekommen. Ein stärker gerösteter Kaffee ist leichter wasserlöslich, so dass er gröber gemahlen werden kann. Vor Ort wird individuell für jede Aufgussart gemahlen. Um das Aroma zu erhalten wird darauf geachtet, dass kein Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit an den Kaffee gelangt. Es kommen daher hochwertige Verpackungen mit guten Aromaschutzventilen zum Einsatz.

Salatbowl mit Ziegenkäse und Birnen dazu Brot

Gemüsecremesuppe mit Brot

Geschnetzeltes vom Schweinefilet an Jasminduftreis und Karottengemüse

Gefüllte Pasta mit Büffelmozzarella, Ricotta und Spinat in Salbeibutter glasiert dazu Salat

Bulgur Pfanne mit Kirschtomaten und Zucchini dazu Salat

Salatbowl mit Granatapfel, Cashewkernen und Camembert dazu Brot

Waldpilzrahmsuppe mit Brot

Schweinenackensteak „Zigeuner Art“ mit Herzoginkartoffen und Salat

Frische Gnocchi in Tomaten-Sahnesoße mit Mozzarella und Salat

Mienudeln mit Gemüsestreifen in in süß-sauer Soße dazu Salat

Salatbowl mit Kirschtomaten und Mozzarella dazu Brot

Tomatencremesuppe mit Brot

Schaschlik an pikanter Paprikasoße mit Reis dazu Salat

Lachsravioli mit Babyspinat und Kirschtomaten dazu Salat

Kartoffelrösti mit Ofengemüse und Sauerrahm Dip

Salatbowl mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten dazu Brot

Bärlauchschaumsuppe mit Brot

Hähnchenbrust auf Rahmpolenta mit Vanillekarotten dazu Salat

Penne mit Käse-Schinken- Sahnesoße dazu Salat

Frischer Ofenschlupfer mit Vanillesoße

Salatbowl mit gratiniertem Ziegenkäse und Granatapfelkernen dazu Brot

Paprikageschnetzeltes mit Reis dazu Salat

Fusilli mit Bärlauchpesto , Kirschtomaten und Mozzarella dazu Salat

Kaiserschmarren mit Rhabarber-Erdbeerkompott

Salatbowl mit Thunfisch und Ei dazu Brot

Bolognese mit Gnocchi dazu Salat

Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Tomatensoße und Reis dazu Salat

Penne mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Parmesan und Salat

Salatbowl mit Birne und mariniertem Spargel dazu Brot

Schweinenackensteak mit Apfel-Cognacsoße und Reis dazu Salat

Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln dazu Salat

Farfalle mit Paprika , Lauchzwiebeln und Mozzarella dazu Salat

Griechischer Bauernsalat dazu Baguette

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Westernkartoffeln dazu Butterkarotten

Gemüsecurry mit Reis dazu Salat

Ravioli gefüllt mit Spinat, Ricotta und Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Babyspinat dazu Salat

Gefüllte Ravioli

Italienischer Nudelsalat mit Rucola

Gulasch mit hausgemachten Spätzle und Salat

Blumenkohl-und Broccoliröschen in Sahnesoße mit Salzkartoffeln

Gefüllte Flädle mit Gemüse in Kräutersößle dazu Salat

Antipastiteller mit Parmesan und Brot

Spaghetti Carbonara und Salat

Gemüsebulgur mit Chilli und Salat

Tilapiafilet auf Ofengemüse mit Sauerrahm Dip

Erdbeerparfait mit frischen Erdbeeren

mit Tomate, grünem Spargel und Avocadocreme

Bruschetta

Matjes „Hausfrauen Art“

Hähnchenbrust an Tomatenreis

Gemischter Blattsalat an Limonen Vinaigrette mit Melone und Feta

Gemischter Blattsalat an Limonen Vinaigrette

Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saiten

Linsen mit Spätzle

Spaghetti mit Shrimps, grünem Spargel und Kirschtomaten dazu Salat

Spaghetti mit Shrimps

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

Käsespätzle

gefüllt mit Frischkäse und Kräutern auf gemischtem Blattsalat

Kartoffelröstitaschen

Hausgemachte Gnocchi

an Spargelragout mit geschmorten Kirschtomaten und Kartoffeln

Zanderfilet

mit Gemüsecouscous und Sauerrahmdip dazu Salat

Hähnchenschenkel

Buntbarschfilet

mit Basilikumpesto und Kirschtomaten dazu Salat

Burrata auf Farfalle

Gemischter Blattsalat

mit hausgemachten Semmelknödel und Salat

Paprikagulasch

mit Spinat, Ricotta und Büffelmozzarella mit Babyspinat und Kirschtomaten dazu Salat

Ravioli gefüllt

an Limonendressing mit Tomate-Mozzarella und Basilikumpesto

Blattsalat der Saison

mit Rahmsoße, Salzkartoffeln und buntem Gemüse

Schweinerückensteak

Gemüsecurry

gefüllt mit Lachs an Dillsahnesoße und Salat

Nudeltäschchen

Limonendressing mit Käse-Schinkenröllchen

Spaghetti Bolognese

Kräuterflädle

auf Ofengemüse mit Kartoffeln und Sauerrahm Dip

Gebratenes Meerbarbenfilet

Unsere Speisen werden aus regionalen Produkten, täglich frisch
und mit Liebe für Sie zubereitet.
Selbstverständlich können Sie jedes Gericht auch mitnehmen

Blattsalat der Saison an Limonen Dressing mit Wassermelone und Ziegenkäse

Hähnchen an Currysoße mit Butterreis dazu Salat

Farfalle mit Shrimps, jungen Erbsen, Lauchzwiebel und Kirschtomaten dazu Salat

Gebackener Feta mit Ratatouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln

an Limonen Dressing mit Blutorange, Heidelbeeren und Granatapfel

Gefüllte Paprika

Zanderfilet mit Kräuterschaum

Penne mit frischen Pilzen

mit Radieschen, Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika und Feta

Sommersalat an Limonen Dressing

Gyrosgeschnetzeltes

Fischfilet mit Ricotta-Kräutersoße

Spaghetti mit Babyspinat und Tomatensugo

Antipasti Teller

Hähnchenbrust

Tilapiafilet auf Ofengemüse

Tagliatelle mit Basilikum Pesto und Parmesan

an Limonen Dressing mit Kiwi, Granatapfelkernen und Physalis

Bunter Blattsalat

Schweinemedaillons in Champignonrahm

Spaghetti mit Lachs

mit pochiertem Kokos-Koriandersud dazu Salat

Gemüse Bulgur

Frischkäse-Kartoffeltaschen

Hähnchengeschnetzeltes

mit gebackenen
Kartoffelecken und Kräuterbutter dazu Salat

Tilapiafilet

gefüllt mit Spinat, Ricotta und
Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und
Babyspinat dazu Salat

Ravioli

mit Kräutersoße, dazu Kartoffelkracher und glasiertes Gemüse

Meerbarbenfilet

Penne all‘arrabbiata,

Hokkaido Kürbissuppe

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst,

Forellenfilet

Kartoffelsuppe mit Brötchen

Kasslerhals

in Rieslingsoße und Jasminreis dazu Salat

Fischragout

Waldpilze ala Creme

Blumenkohlcremesuppe

Ungarisches Paprikagulasch

Penne mit Kirschtomaten, Zucchini und Shrimps

Kürbis-Risotto

Karotten-Kurkumaschaumsuppe mit Brötchen

Rinderbrust in Meerrettichsoße

Fischfilet

Flädle gefüllt mit frischen Steinpilzen

Rinderkraftbrühe

Geschnetzeltes in Apfel-Calvados Sößle

Fischcurry

Kartoffel-Gemüse Pfanne

Gemüse-Curry Suppe

Gaisburger Marsch

Asiatischer Bratreis

Käsespätzle 

Süßkartoffelsuppe

Schaschlik

mit Walnüssen, Wirsing und Ricotta dazu Salat

Tagliatelle

Kartoffel-Frischkäsetaschen

Geschnetzeltes in Champion-Rahmsoße

Tilapiafilet auf Gemüsebulgur

mit hausgemachten Semmelknödeln und Salat

Waldpilzragout

Tomatencremesuppe

mit Erbsen-Karottengemüse und Salzkartoffeln

Hackbraten

gefüllt mit Spinat, Ricotta und Büffelmozzarella mit Babyspinat und Kirschtomaten dazu Salat